夏バテを乗り切る&太らないカラダ!NHKあさイチ/出演
こんにちは。管理栄養士 彩子です。
2019年8月20日(火)
8:15〜OA
NHKあさイチにVTRとスタジオ生出演させて頂きました✨
ーー
テーマは
🐿夏バテをナッツで乗り切る!
皆さんは ” 夏バテ症状 ” 出てきていませんか?
・暑さで体力を消耗してぐったり
・頭がぼーっとしたり頭痛がする
というのが一般的な症状💦
夏バテ予防で元気に夏を乗り切る!ためのポイントをお伝えしたいのはもちろん、それを意識することで、
太らないカラダづくりにも繋がります😲✨
夏バテ予防と太らないカラダづくりに共通する食事についてご紹介です✨
今回のキーワード
夏バテしない!太らない!
STOP栄養不足!
この2つ!実は 栄養不足 が関係しているという共通点があります!
ちょっと待って!
食べ過ぎ=必要な栄養が充足している
という事にはなりません!
夏バテ予防にも、太らないカラダづくりにも、必要な栄養素があります。その代表格は『 たんぱく質・ミネラル・ビタミン 』
さらに詳しく分けて考えると下記の通り。夏バテ対策とケア、太らないカラダづくりにも、これらの栄養素がチームプレイをしているわけなのです。
代表的な栄養素(一例)
👉鉄分・たんぱく質・ビタミンB群
夏バテ症状をケア
👉ビタミンD・カリウム・マグネシウム・カルシウム
太らない=脂肪を燃やす
👉鉄分・ビタミンB群・たんぱく質太らない=筋肉を育む
👉たんぱく質・糖質・ビタミンB6
1つの栄養素が、たくさんの役割を担っているので、まずはきちんと毎日の食事をベースに栄養チャージをする事。そして、夏バテのサインや体型の崩れ…が出る前、出てから…でも対処できるようなワンポイントを心得ておきましょう✨
栄養不足の原因は2つある
少し話を『栄養不足』に戻しましょう。
私たちの身体には、ストックしている栄養素が存在し、日々の食事から補っている栄養素と上手にやりくりをしています✨
※お金の収支バランス、と考えていただくとイメージがつきやすいです💰
ですが!
必要な栄養素をきちんとやりくりして、充足させるのは結構ハード💦
・食事から補う(=IN)栄養素
・体内で消耗される(=OUT)栄養素
主にこの2つでバランスを取っていますが、体内で消耗されている栄養素があることを忘れがちです。
【 補う=IN が不足 する行動】
・食事を抜いてしまいがち
・健康食品で置き換えが習慣になっている
【 消耗=OUT する状態 】
・運動習慣がある
・慢性的なストレスや疲労を抱えている
代表的な行動や状態、心当たりはありませんか?
その他にも今回は割愛しますが…
腸内環境や内臓の消化能力も関係してきます!
お金と同様に、INとOUT(収支)のバランスを取らないといけませんが、万が一このバランスが崩れ、栄養不足の状態となった場合に、
・夏バテ(疲れやすい)
・太ってきた
・肌のコンディションが悪い
などこのような自覚症状が出てくるわけです😲
これだけは抑えたい!心得
バランスよく、彩りよく、たくさんの食材を使って…という理想は皆さんご存知かと思いますが、日々理想通りを続けるのは難しいですよね。特に夏場は食欲が低下しがちなため、栄養不足のリスクが高まり、その影響が秋頃から現れ出してきます。(秋太り…💀)
大切なことは、今のスタンダードを少しずつレベルアップさせていくこと。習慣を少しずつ変えていくことです。突然ガラッと今の習慣を変えることでもなくて、
「あれ、気づいたら自然に続いてた」
というのがベストです✨
今日からやりたい!あれこれ。
1. 食事は抜かない
必要な栄養が不足するとともに、血糖値が変動しやすくなるため、体脂肪率UPや疲れやすさが心配です…
2.栄養価の高いピュア食材をプラス技
NHK あさイチ でもお伝えした🐿ナッツ!はもちろん、
果物 / たまご / しらすなどの小魚 / ごま など簡単にプラスできる1品や、トッピングできる素材をストックしておきましょう✨野菜については、淡色野菜を ” 色の濃い野菜=緑黄色野菜 ” に切り替えることもおすすめです🍅
3.たんぱく質リッチな食事
重要な栄養素である、たんぱく質・ビタミン・ミネラルを効率的に撮れるのが、たんぱく質食材である『肉・魚・たまご』などの動物性の食材です✨
まずは毎食片手手のひらサイズ!
を意識してみましょう(結構大変ですよ〜)
コンディションと体型管理は奥深い
(過去私もそうでした😲)
食事だけ頑張って整えてもダメってこと。
だからこそ、食事だけではなく、食事と栄養の情報と合わせてカラダの仕組みや生活習慣からのケアについて、お伝えしています✨食事(口)から取り入れるものだけに固執しすぎるのも危険です。
その日の食欲や体調、体型の変化、気持ちの状態に、まずはアンテナを張ること!からスタート!
前回の記事も合わせてご覧ください
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