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肉レシピ

さっぱりお雑煮

食べ過ぎケアたんぱく質リッチ 食お正月お正月 お正月の定番お雑煮 さっぱり仕上げのレシピです。 ここがPOINT! 鶏肉はサラダチキンのレシピを応用して、モモ肉を使用します。 だし汁は出し用昆布を加熱するだけで簡単に作れます! 「ほうれん草」は下ゆで […]

年越しそば

食べ過ぎケアたんぱく質リッチ 1年の締めくくりの年越しそば。 お正月のお雑煮の準備にもなるので、一石二鳥です✨ ここがPOINT! 鶏肉は下味をつけて照り焼き味に。 だし汁は出し用昆布を加熱するだけで簡単に作れます! お雑煮にも使える「ほうれん草」は […]

鶏飯(けいはん)★食べ過ぎケアメニュー

ダイエット食べ過ぎケア 奄美大島の郷土料理「鶏飯-けいはん-」 ご飯の上に鶏肉やその他の具材を乗せて、鶏のだし汁をかけてたべるお茶漬け風の1品。 さっぱり&あっさりメニューなので、夜遅い夕食や食べ過ぎが続いた時にもおすすめ。 ここがPOINT! 鶏肉 […]

ウィングスティック / 鶏の骨つきチキン★美筋

美筋 簡単 低コストで手に入る「骨つきチキン=ウィングスティック」 味をつけてオーブンで焼き上げる簡単レシピです* ここがPOINT 「手羽先」よりも脂肪分が控えめなのが特徴である「手羽元」 骨つきで調理するため旨味が出やすいため、下味をつけてお好み […]

鶏レバーの甘辛生姜煮★貧血&PMS予防

貧血予防PMS予防作り置き レバーが嫌い…という方も臭みも感じず食べらられる1品です。 1度作ってみてください!!お肉を食べ終わって、残ったタレも絶品なので捨てずにご飯などにかけてみてください* ここがPOINT レバーには、鉄分・亜鉛・ビタミンB6 […]