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保存レシピ

紅白なます★疲労回復&作り置き

作り置き疲労回復 切ってつけておくだけでできる常備菜です!(一晩寝かせると美味しさUP) 柚子をたっぷり使うのがおすすめ✨ ここがPOINT! 大根には、でんぷんの消化酵素が多く含まれているため、消化を助けて腸の働きを整えてくれる効果が期待できます。 […]

クラムチャウダー★免疫力UP・冷え予防

免疫力アップ 冷え予防 具沢山で、豊富な栄養を補えるおかずとしての1品になるクラムチャウダーです。あさりはむき身のものを使用すると楽チンです。 クリーミーにもさっぱり系にもお好み次第でアレンジ可能です✨ ここがPOINT あさりや野菜類のうまみで 調 […]

ほっこりあら汁★免疫力UP・冷え予防

免疫力アップ 冷え予防 具沢山で、豊富な栄養を補えるおかずとしての1品になるあら汁です。さかなのアラは比較的安価で入手できるので、魚売り場で探してみましょう。お店の人に声をかけて、あら汁用があるか聞いてみると出してくれる場合も。 ここがPOINT 魚 […]

マカロニサラダ★腸内環境ケア&便秘対策

保存腸内環境 なるべく工程を少なく、味も決まりやすいように調整しました! 多めに作ってストックする場合、味付けは食べる時にしてあげてください。 ここがPOINT! 芋類に含まれる食物繊維やきのこに含まれるオリゴ糖は、腸内善玉菌のエサとなり、腸内環境を […]

白菜と昆布のやみつき浅漬け★味覚ケア&疲労回復

作り置き味覚ケア疲労回復 切ってつけておくだけでできる常備菜です! ここがPOINT! 白菜は栄養価が高い食材ではありませんが、寒い時期にかけて美味しさが増す食材。 マグネシウムやカリウムなど筋肉疲労回復やむくみケアに役立つ栄養素が凝縮されています。 […]

鶏レバーの甘辛生姜煮★貧血&PMS予防

貧血予防PMS予防作り置き レバーが嫌い…という方も臭みも感じず食べらられる1品です。 1度作ってみてください!!お肉を食べ終わって、残ったタレも絶品なので捨てずにご飯などにかけてみてください* ここがPOINT レバーには、鉄分・亜鉛・ビタミンB6 […]